企業情報
ごあいさつ
Greeting
私たちは2025年に創業125周年を迎えました。
1900年（明治33年）の創業以来、ここまで事業を続けてこられたのは、社員一人ひとりの努力と挑戦、そしてお客様・お取引先様・地域の皆様のあたたかいご支援のおかげです。心より感謝申し上げます。
今、時代は大きく変わろうとしています。
ライフスタイルの変化により、家庭での調理のあり方も変わり、基礎調味料の使用機会は減少し、簡便でおいしい食品へのニーズが高まっています。
こうした変化を柔軟に受け止めながら、私たちはこれからも「日の出ブランド」の魅力を丁寧に発信し、「日の出ファン」をひとりでも多く増やしていきたいと考えています。業務用・加工用の分野にもさらに力を入れ、幅広いシーンでご活用いただける商品づくりを進めてまいります。
海外展開にもより一層力を注いでいきます。現在53カ国への輸出を行い、「薫り華やぐ純米酒」を始めとする商品がご好評をいただくなど、世界でも“日の出らしさ”が少しずつ浸透してきています。今後はより一層、海外市場での認知度とシェアの拡大に挑戦していきます。
今の時代に必要とされる企業でありつづけるために、私たちは、お客様の暮らしをより便利に、そして豊かにするための“おいしさ”と“工夫”を追求し続けます。商品開発力、提案力、技術力を磨き、変化の先を読みながら、前向きにスピード感をもって挑戦し続ける所存です。
これからも変わらぬご支援とご指導を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
代表取締役社長 大西 浩介
キング醸造の歩み
History- 1900
-
明治33年
創業者である大西猪太郎、「醇良粕取焼酎」発売
- 1901
-
明治34年
「日の出白味淋」の製造販売を開始
- 1927
-
昭和2年
大西合名会社（当時資本金1万円）を設立
- 1960
-
昭和35年
調味料としての 「日の出新味淋」を製造開始
- 1961
-
昭和36年10月
キング醸造株式会社設立（資本金120万円）
- 1969
-
昭和44年6月
鉄筋コンクリート建（500㎡）のビン詰工場完成
ビン詰め能力、毎時3600本ラインを増設
- 1972
-
昭和47年12月
1200㎡の工場を増築すると同時に、ビン詰め能力、毎時7200本ラインを増設
- 1973
-
昭和48年10月
「日の出クッキングワイン」発売
- 1975
-
昭和50年10月
「日の出料理酒」製造販売
- 1976
-
昭和51年10月
1.8リットル専用ビン詰めライン、能力毎時3000本を増設
- 1977
-
昭和52年10月
一部5階建てのビン詰め工場完成能力毎時2万本、全自動ビン詰めライン稼働
- 1978
-
昭和53年2月
日の出通商設立（資本金500万円）
- 1978
-
昭和53年10月
本社事務所完成（延520㎡）鉄筋コンクリート二階建て本みりん醸造工場完成
- 1980
-
昭和55年10月
小型ペットライン新設毎時7200本
- 1983
-
昭和58年7月
500ミリリットル専用ライン新設（改造）
- 1985
-
昭和60年10月
中国天津直沽味淋醸酒厂においてみりん原料“もろみ”の委託生産を始める
- 1987
-
昭和62年2月
シンガポールにキングアルコール インダストリーズ設立
- 1987
-
昭和62年9月
紙パックライン（毎時1000本）設置
- 1988
-
昭和63年7月
本社工場隣接地に第二工場（みりん蔵）完成（床面積3,960㎡）
- 1993
-
平成5年7月
「播州錦（上・佳撰）」1.8リットルパック発売
- 1993
-
平成5年9月
錦工場完成清酒製造免許を取得し、清酒生産を開始
- 1993
-
平成5年10月
アメリカ・ワシントン州ケント市にヒノモトコーポレーション設立
- 1993
-
平成5年12月
中国天津市に合弁会社、天津日之出醸造有限公司設立
- 1994
-
平成6年5月
「播州錦」、知事賞を受賞
- 1997
-
平成9年2月
「純米料理酒」ペット600ml発売
- 1997
-
平成9年9月
マレーシアにビッグウエスト インダストリーズ設立
- 1999
-
平成11年5月
ISO9002認証取得
- 1999
-
平成11年10月
第三工場完成（汎用ペットライン完成）
- 2000
-
平成12年5月
リキュール免許取得
- 2000
-
平成12年7月
リキュールを発売
- 2000
-
平成12年10月
創業１００周年を迎える
- 2001
-
平成13年
いなみワイン発売
- 2002
-
平成14年
ISO9001：2000更新
- 2007
-
平成19年9月
「エコレールマーク」取組企業認定を取得
- 2008
-
平成20年10月
新在家工場（清酒蔵）完成
- 2010
-
平成22年10月
創業110周年を迎える
- 2011
-
平成23年10月
タイにみりん製造会社「SIAM KING CO;LTD」を設立
- 2018
-
平成30年8月
ISO9001:2008からFSSC22000Ver4.1へ移行
- 2019
-
令和元年9月
令和工場完成
- 2020
-
令和2年10月
創業120周年を迎える
- 2020
-
令和2年10月
地域未来牽引企業に認定
- 2020
-
令和2年
ひょうご仕事と生活のバランス推進企業に認定（令和元年度）
- 2021
-
令和3年3月
健康経営優良法人2021（中小規模法人部門）に認定
企業スローガン
消費者品質を実現する
先進的行動企業
日の出スピリッツ
〜行動の指針〜
- 私達は、品質と価格で満足頂ける商品をお届けし、世界に日の出の輪を広げます。
- 私達は、消費者品質に応えた魅力ある商品を造り、常に新しい生産システムで、効率の追求に挑戦します。
- 私達は、「先進的行動企業」として、環境の変化を先取りし、あらゆる分野で革新を続けます。
- 私達は、「創意ある開拓者」として、何事も最後までやり遂げる、少数精鋭集団となります。
- 私達は、誠実な行動で人と地域との繋がりを大切にし、信頼される企業として成長し続けます。
会社概要
Information- 事業内容
- 日の出新味料・料理酒・本みりん・清酒などの食品及び酒類の製造及び販売
- 代表者
- 代表取締役社長 大西浩介
- 設立
- 1961年10月
- 創業
- 1900年（明治33年）
- 資本金
- 9,940万円
- 従業員数
- 217名
- 事業所
-
本社・工場
兵庫県加古郡稲美町蛸草321東京オフィス
東京都品川区南品川2-2-10
南品川Nビル7階大阪オフィス
大阪府大阪市淀川区西中島5-11-10
第3中島ビル5階名古屋オフィス
愛知県名古屋市中村区則武1-10-6
ノリタケ第1ビル5階
- 本社アクセス
-
〒675-1192 兵庫県加古郡稲美町蛸草321
お車でお越しの方
大阪方面より第二神明「明石西IC」をおりて北へ約15分
電車でお越しの方
JR神戸線「土山駅」よりタクシー（約20分）または
JR神戸線「土山駅」より神姫バス「上条」下車（約15分）後、北西へ徒歩5〜10分
グループ会社
Group-
日の出ホールディングス株式会社
〒675-1192 兵庫県加古郡稲美町蛸草323-1
-
株式会社東亞酒造
〒348-0054 埼玉県羽生市西4丁目1-11
- ホームページ
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日の出ホールディングス株式会社食品カンパニー但馬醸造所
〒667-0322 兵庫県養父市大屋町筏288番地-1
- ホームページ
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原田食品株式会社
〒581-0037 大阪府八尾市太田3丁目230番地2
- ホームページ
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日の出物流システム株式会社
〒675-1105 兵庫県加古郡稲美町加古382-7
- ホームページ
-
神戸ワイオーティー株式会社
〒651-0083 神戸市中央区浜辺通5丁目1番14号 神戸商工貿易センタービル721号
- ホームページ
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HINODE FOODS(S)PTE.LTD.
16 Wan Lee Road,Singapore 627946
- ホームページ
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SIAM KING CO., LTD.
252 Moo 1, Tambon Khaohinsorn, Amphur Phanomsarakham, Chacheongsao, 24120 Thailand
- ホームページ
-
HINOMOTO CORP.
841 Central Avenue North, Suite 211, Kent, Washington 98032 USA
- ホームページ
キング醸造株式会社への
お問い合わせ
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